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        大蒜的五大好處

        來源:醫源世界 作者:佚名 2018-4-3
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        摘要: 1、抗炎滅菌據研究表明大蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素,其殺菌能力可達到青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。2、抗癌防癌大蒜能保護肝臟,誘導肝細胞脫毒酶的活性,可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成,從而預防癌癥的發生。同時大蒜中的鍺......


         

        1、抗炎滅菌

        據研究表明大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,其殺菌能力可達到青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。

        2、抗癌防癌

        大蒜能保護肝臟,誘導肝細胞脫毒酶的活性,可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成,從而預防癌癥的發生。同時大蒜中的鍺和硒等元素還有良好的抑制癌瘤或抗癌作用。

        3、預防關節炎

        大蒜能“除風濕,破冷風”,對風寒濕類關節炎有抑制作用。

        4、調節胰島素

        近年來由于人們的膳食結構不夠合理,人體中硒的攝入減少,使得胰島素合成下降;而大蒜中含硒較多,對人體中胰島素合成下降有調節作用,所以糖尿病患者多食大蒜有助減輕病情。

        5、降低血脂、防止血栓

        大蒜有效成分具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,并可防止血栓的形成;流行病學研究顯示,在每人平均每日吃生蒜20克的地區,心腦血管疾病死亡率明顯低于無食用生蒜習慣的地區。


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